Slik får du en sunn og billig handlekurv

En sunn handlekurv, behøver ikke å bety en dyr handlekurv.
27-10-14 11:55 | Personlig økonomi | Elin Reitan

Det er en myte at det er dyrt å spise sunt.

Er du bevisst på hva du putter i handlekurven trenger ikke en sunn handlekurv å koste mer enn en mindre sunn en.

Du trenger ikke kutte kosen Første regel er å kutte ut varer man nødvendigvis ikke trenger, og jeg tenker da spesielt på den kosen vi stadig unner oss i hverdagen.

Når det er sagt så sier jeg ikke at man ikke skal kose seg, også i hverdagen, men tenk heller smart og velg matvarer som er sunne og bra for deg, fremfor det som er mindre sunt og ikke så bra for deg.

Les også: Du kaster lønnen din i søpla

Velg frysevarer Det er også viktig å huske på at det eksisterer mange myter ute og går om sunn og usunn mat.

Fryste bær, for eksempel, er billigere enn ferske, men i mange tilfeller sunnere da nedfrysningen ivaretar vitaminene på en god måte.

Finn balansen Og for å understreke; jeg synes ikke man kun skal ha fokus på pris, men også på sunnhet, når man handler mat.

Ferske råvarer og varer som ikke er industrielt behandlet er dyrere, men også mye sunnere. Man må finne en balanse som ivaretar både din egen og lommebokens helse. 

Denne dama kan lage sunn mat på budsjett: Fra blakk alenemor til suksessfull blogger 

Tips til å gjøre handlekurven billigere

  • Datteren min elsker hjemmelaget saftis, og det er både sunnere og billigere enn å kjøpe en pakke «is på pinne» i butikken

  • Det er også mye å spare på å bake sitt eget brød, helt uten konserveringsmiddel

  • Frukt koster en del, men det kan være en del spare ved å handle i de mindre frukt- og grønnsaksbutikkene, samt handle sesongvarer

  • Frossen fisk er også et godt alternativ til fersk fisk, og er ofte billigere

  • Kjøp sesongens varer

  • Unngå dyr ferdigmat

  • Tilbudsaviser fra supermarkedene bør bare benyttes hvis du handler basisvarene på lavpris. Ellers blir sluttsummen gjerne høyere

  • Vær kreativ. Rimelig kullsyrevann med litt solbærsaft er god og sunnere brus.

  • Kjøp ferskvarer etter sesong

  • Veksle med rimeligere proteinkilder. Retter med egg, linser og tofu gir billige og sunne middager.

For flere #lommeboktips følg meg gjerne på Instagram, @NordeaElin

Latest blog posts from Elin Reitan

Slik påvirker Trump-seieren din lommebok

Personlig økonomi Elin Reitan

Får følger for norsk økonomi - og for dine sparepenger, shopping og ferier.

Jeg "vant" min første budrunde, men angret bitter

Personlig økonomi Elin Reitan

Kun timer etter boligkjøpet kom frykten.

Et urettferdig boligmarked

Personlig økonomi Elin Reitan

Politikerne går i strupen på unge førstegangskjøpere.

Fem tips til deg på boligjakt

Personlig økonomi Aktuelt Elin Reitan

Det er lurt å forberede seg litt før du jakter ny bolig.

Så mye taper sparepengene seg i verdi

Personlig økonomi Aktuelt Elin Reitan

Prisstigningen gjør deg fattigere.